|
|
- 2025-04-13 20:16:20 опублік. Ставська Юлія Вацлавівна
10 квітня 2025 року студенти 2 курсу спеціальності «Туризм і рекреація» ВНАУ взяли участь у «Inclusive Tourism Workshop», організованому Департаментом маркетингу міста та туризму м. Вінниці в межах проєкту «Open City», який був присвячений інклюзивним туристичним маршрутам і доступності послуг для представників маломобільних груп. Унікальністю заходу стало те, що учасники розробили п’ять авторських інклюзивних туристичних маршрутів Вінницею. Метою заходу було підвищення обізнаності щодо безбарʼєрності, розвиток інклюзивного туризму та мотивація до його активного впровадження — надзвичайно важливого в умовах сьогодення.
Необхідно зазначити, що Подія тривала шість годин і стартувала з мінілекції про поняття інклюзії та великої панельної дискусії з експерт(к)ами про те, як зробити туризм справді доступним для всіх.
Участь в обговорення взяли голова правління ГО «Гармонія» Людмила Нецкіна, голова Вінницької територіальної первинної організації «Українське товариство сліпих» Віктор Зелінський, директор департаменту маркетингу міста та туризму Олександр Вешелені і начальниця відділу безбар’єрності департаменту відновлення та розвитку Вінницької міської ради Євгенія Штельмах.
Серед іншого вони багато акцентували на важливості адаптації подорожей та дозвілля до потреб осіб з інвалідністю та маломобільних груп населення, адже це позитивно впливає на їхній фізичний та психоемоційний стан, дозволяє інтегрувати їх у суспільне життя.
Воркшоп організував молодіжний проєкт з безбар’єрності «Open City» (випускники другої хвилі Урбанруху «У міста є Я») за підтримки департаментів маркетингу міста та туризму, а також відновлення та розвитку Вінницької міської ради. Він був безкоштовним і відбувся у молодіжному центрі «Квадрат», простір якого обладнаний усім необхідним для людей з інвалідністю.
«Ми проводимо заходи з неформальної освіти, щоб молодь більше дізнавалася про інклюзивне та безбар’єрне середовище і хотіла створювати таке середовище у Вінниці. З лютого цього року ми організували п’ять невеличких тренінгів. Сьогодні – шоста і наймасштабніша подія. Її присвятили туризму, оскільки Вінниця попри виклики війни дуже активно розвивається у цьому напрямі», – розповіла співзасновниця проекту «Open City» Марія Іваннікова.
У другій половині дня стартувала практична частина. Учасників поділили на п’ять груп, у яких вони мали можливість розробити власні інклюзивні туристичні маршрути у різних районах Вінниці. Ці маршрути мали бути адаптовані для людей з порушеннями зору чи слуху, осіб, які пересуваються на кріслах колісних або мають ампутації кінцівок, а також для мам з дитячими візочками.
Протягом двох годин команди під кураторством гідів та гідес Вінниці працювали над ідеями і в результаті представили досить цікаві концепції з нестандартними рішеннями. Серед них, наприклад, була екскурсія у Вежу Артинова для людей з порушеннями слуху з можливістю відчути вібрації від звуку годинникових мелодій, дегустація ароматів квітів або чаю (як приклади сенсорних екскурсій) тощо.
Щиро дякуємо організаторам за цінний досвід, можливість здобути практичні навички та розширити професійні горизонти! | - 2025-04-09 14:32:35 опублік. Прилуцький Анатолій Михайлович
8 квітня 2025р. о 10.50 відбулося розширене засідання кафедри бізнесу та сфери обслуговування факультету економіки, інформаційних технологій та сфери обслуговування ННІ економіки та управління ВНАУ за участі розробників освітньо-професійних програм «Готельно-ресторанної справа» та «Туризм та рекреація», викладачів кафедри, здобувачів вищого рівня освіти та зовнішніх роботодавців: Дмитренко Світлана - Директор Готельно-ресторанного комплексу «Затишок», місто Вінниця, к.п.н.;
Педорченко О. - засновниця і директор готельно-ресторанного закладу «Drive Club» та ресторану «Lolla – gostro place»;
Сокур Софія - ФОП Сокур Софія Сергіївна, Суші-бар “ My Roll”, м. Вінниця;
Альона Сазонова - Комунальне підприємство «Офіс туризму міста Вінниці», начальник відділу організації подій та конференц-сервісу;
Остапенко Ольга - Етнопростір «Садиба Остапа » ГО «Зелений Рай» с. Княжа Криниця;
Кривешко Інна - амбасадор Вінницького стандарту гостинності, засновник і керівник Вінницького стандарту гостинності «Хліб Сіль», співзасновник Гастрогід Вінниччини;
Плахотний Олександр - ТОВ "Поділля Приват" готель «Франція»;
Порхун Віталій - начальник відділу розвитку туризму департаменту міжнародного співробітництва та регіонального розвитку Вінницької ОДА;
Гальська Вікторія - представник та виконуюча обов’язки керівника туристичного агентства «Vibe to Fly»;
Здобувачі: 3 курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа» Лупіна Богдан та 2 курсу Біда Наталія, 2 курсу спеціальності «Туризм і рекреація» Шептицька Катерина та 1 курсу Мирончук Вікторія.
В процесі активного обговорення освітньо- професійних програм було відзначено їх доцільність, необхідність та прогресивність, відповідність освітніх компонентів сучасним потребам ринку, отримано слушні поради, побажання та пропозиції щодо подальшого удосконалення, покращення та розвитку ОПП «Готельно-ресторанної справа» та «Туризм та рекреація».
Дякуємо за корисні поради та співпрацю!
| - 2025-04-09 14:02:44 опублік. Прилуцький Анатолій Михайлович
9 квітня 2025 р. в ауд. 1407 відбулася гостьова лекція для здобувачів усіх рівнів освіти ОПП «Готельно-ресторанна справа» та «Туризм і рекреація» ВНАУ на тему « Академічна доброчесність у закладах вищої освіти як підгрунтя успіху здобувачів вищої освіти на професійному ринку». Запрошений лектор – Ольга ЩЕРБАКОВА – випускниця ВНАУ 2008р.,адвокатка, що представляла українських підприємців у спорах проти PepsiCo, Starbucks Corporation, Meta Platforms Inc., Instagram LLC, Widex A/S, COMUTO (FR), McDonald`s, Zara, Mars, President and Fellows of Harvard College та інших.
У своєму виступі лектор висвітлила питання академічної доброчесності у навчальному процесі ВНАУ і в подальшому житті майбутніх працівників сфери обслуговування. Розкрила ключові поняття та об’єкти авторського права, відмітила, що ідея не охороняється, охороняється лише її вираження в об’єктивній формі. Академічна доброчесність, як етична та ціннісна база наукової та освітньої діяльності, тісно пов’язана з інтелектуальною власністю в цілому та авторським правом, зокрема.
Окремо відзначила вплив та використання різних видів штучного інтелекту на навчальний процес, виокремила наслідки його застосування та форми і види покарання за такі проступки: академічні санкції, цивільно-правова та кримінальна відповідальність, втрата поваги та довіри.
Лектор надала поради як недопустити плагіату у наукових та інших роботах, порекомендувала розвивати аналітичне та критичне мислення, формувати власну думку, використовувати спеціалізоване програмне забезпечення для самоперевірки.
І головне, за словами лекторки, в реальному житті повагу, успіх, владу, визнання і гроші отримують ті, хто спирається на самого себе, на власне бачення світу, свою творчість, переконання і власні дії. Це запорука оригінальності. А вона коштує дорого в усі часи.
Її висновок лекції в тому, що глибинна мета дотримання академічної доброчесності насправді не в академічній успішності, а у формуванні авторської життєвої позиції, яка забезпечує стійкість у всіх сферах життя, включаючи професійну. Тож адвокатка закликла їх навчатися і працювати чесно, поважаючи чужу та свою творчість та власними діями формувати культуру доброчесності.
А ми, зі свого боку, дякуємо пані Ользі за таку грунтовну, змістовну, цікаву лекцію і чекаємо на нові зустрічі!!!
| - 2025-04-09 06:28:03 опублік. Прилуцький Анатолій Михайлович
ОГОЛОШЕННЯ!
9 квітня 2025 р. в ауд. 1407 відбудеться гостьова лекція для здобувачів ОПП «Готельно-ресторанна справа» та «Туризм і рекреація» ВНАУ на тему « Академічна доброчесність у закладах вищої освіти як підгрунтя успіху здобувачів вищої освіти на професійному ринку». За участі кафедри бізнесу та сфери обслуговування і запрошеного лектора – Ольги ЩЕРБАКОВОЇ – випускниця ВНАУ 2008р.,адвокатка, що представляла українських підприємців у спорах проти PepsiCo, Starbucks Corporation, Meta Platforms Inc., Instagram LLC, Widex A/S, COMUTO (FR), McDonald`s, Zara, Mars, President and Fellows of Harvard College та інших.ЗАПРОШУЮТЬСЯ БАЖАЮЧІ!
| - 2025-04-02 14:29:13 опублік. Табенська Оксана Ігорівна
Кандидат економічних наук, старший викладач кафедри бізнесу та сфери обслуговування Вінницького національного аграрного університету Табенська Оксана Ігорівна успішно виконала Програму проходження міжнародного стажування «Використання сучасних технологій у процесі навчання студентів», яка передбачала дистанційну форму з 10 лютого 2025 року по 21 березня 2025 року (180 годин, 6 кредитів ECTS).
Програма стажування передбачала:
1. Знайомство з Canva – створення основних проєктів (6 годин)
2. Розширені можливості Canva – створення презентацій та навчальних матеріалів (10 год.)
3. Знайомство з ChatGPT – генерування навчального контенту (6 годин).
4.Ефективні методи навчання з ChatGPT (10 годин)
5. Розширені програми ChatGPT – автоматизація завдань та інтерактивні інструменти (12 годин)
6. Як створити інтерактивні дії на Wordwall (6 годин)
7. Як навчати з Padlet (6 годин)
8. Ментиметр – залучення студентів за допомогою простої у використанні системи відповідей аудиторії (8 годин)
9. Дослідження та розробки проєктів – планування та управління (36 годин)
10. Супервізійно-консультаційна робота (20 год.)
11. Робота над індивідуальними проектами (60 годин)
Програма 1.:
1. Вступ до Canva: огляд можливостей інструменту та його безкоштовних функцій.
2. Реєстрація облікового запису та навігація по інтерфейсу.
3. Створення простих графік (плакати, пости, запрошення, сертифікати).
4. Використання готових шаблонів.
Програма 2.:
1. Створення інтерактивних презентацій (співпраця, спільний доступ).
2. Персоналізація проєктів (додавання власних графік, фото, зміна кольорової гами).
3. Розробка інфографік і друкованих матеріалів (дипломи, робочі листи, буклети).
4. Приклади використання Canva в освіті для залучення учнів.
Програма 3.:
1. Вступ до ChatGPT: принципи роботи та основи використання.
2. Використання в освіті: створення описів занять, сценаріїв уроків, навчальних посібників.
3. Практичні приклади: створення текстів (оповідань, статей) для занять.
4. Практичне завдання: розробка сценарію короткого уроку або домашнього завдання за допомогою ChatGPT.
Програма 4.:
1. Автоматизація завдань: створення тестів, запитань для вікторин.
2. Генерація інтерактивних матеріалів: діалоги, вікторини, відкриті завдання.
3. Практичні приклади: розробка вікторини з питаннями різного рівня складності.
4. Практичне завдання: створення питань і відповідей на освітню тему з аналізом результатів.
| | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 |
|
НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ