id: 39416
Title: Проєкт виробництва кисломолочних продуктів функціонального призначення в умовах ПП «Еко-молпродукт»
Authors: Андрій Cироїд
Keywords: молоко, виробництво, безпечність, технологія, зберігання, висівки пшениці, йогурт, сметана, якість.
Date of publication: 2025-05-29 10:00:28
Last changes: 2025-05-29 10:00:28
Year of publication: 2025
Summary: Нормативно-технічна документація, документація підприємства щодо первинної економічно-виробничої діяльності, технологічні інструкції, технічні умови, довідки та спецлітература, карти, схеми по технології виробництва кисломолочних продуктів, апаратно-технічна схема по виготовленню кисломолочних продуктів
URI: http://81.30.162.23/repository/getfile.php/39416.pdf
Publication type: Дипломні роботи 2025
Publication: Кваліфікаційна робота
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 39416.docx Size : 2989399 byte Format : Text file docx Access : Only for VNAU users
| |
|
|
