id: 38770
Назва: Молоко і молочні продукти. Програма навчальної дисципліни. Рівень вищої освіти перший (бакалаврський), галузь знань 20 Аграрні науки та продовольство, спеціальність 204 – технологія виробництва і переробки продукції тваринництва, освітньо-професійна прогр
Автори: Алла Соломон
Ключові слова: сировина, якість, виробництво, кисломолочні продукти, ферментовані продукти, харчова, біологічна цінність
Дата публікації: 2025-02-25 15:50:01
Останні зміни: 2025-02-25 15:50:01
Рік видання: 2025
Аннотація: Програма навчальної дисципліни Молоко і молочні продукти спрямована на організацію вивчення матеріалу і одержання знань, необхідних для майбутнього фахівця
URI: http://81.30.162.23/repository/getfile.php/38770.pdf
Тип виданя: Навчальні програми
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 38770.pdf Розмір : 837976 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
