id: 27567
Назва: Дослідження високоефективної вібросушарки киплячого шару для перероблення відходів харчових виробництв
Автори: Севостьянов І. В.
Ключові слова: дослідження, високоефективна вібросушарка, киплячий шар, перероблення відходів, харчові виробництва
Дата публікації: 2020-12-16 14:30:54
Останні зміни: 2020-12-16 14:30:54
Рік видання: 2020
Аннотація: Сушка і переробка вологих дисперсних відходів харчових виробництв, таких як спиртова барда, пивна дробина, буряковий жом, кавовий і ячмінний шлам і ін. Для подальшого згодовування худобі або використовувана в вигляді палива є важливою і актуальною проблемою, яка потребує ефективного вирішення. Нами для цієї мети розроблено вдосконалене обладнання і вібраційна сушарка киплячого шару, що забезпечує при мінімальних енерго- і матеріалоємності задану продуктивність робочого процесу, необхідну кінцеву вологість відходів і поєднує в собі високі технологічність і надійність конструкції. Для обґрунтування вдосконаленого технологічного процесу сушіння, а також оптимальних параметрів вібраційного сушарки були проведені теоретичні дослідження, для чого була простроена її математична модель. Розглянуто процес коливань корпусу вібраційної сушарки разом з відходами, в результаті чого складено диференціальне рівняння, аналітично описує даний процес. В результаті проведених теплофізичних досліджень даного технологічного процесу з використанням заданих вихідних показників конкретного харчового підприємства, а також проведених їх чисельних рішень на ПК, були отримані такі конструктивні і технологічні параметри вібраційного сушарки.
URI: http://81.30.162.23/repository/getfile.php/27567.pdf
Тип виданя: Доповідь конференції
Видавництво: Міжнарод. наук.-практ. конф.«Проблеми та перспективи інноваційної діяльності в агропромисловій інженерії», 19-20 листоп. 2020. Вінниця : ВНАУ, 2020. 9 с.
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 27567.pdf Розмір : 1575612 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
