id: 15824
Назва: Порівняльна оцінка вирощування та м'ясних якостей бройлерів кросів «Росс-308» та «Кобб-500»
Автори: Польовий Л.В., Добронецька В.О., Андріюк Я.Б.
Ключові слова: вирощування, умови, бройлери, крос «Росс–308», крос «Кобб–500», якість, м`ясо, ефективність
Дата публікації: 2018-05-03 11:31:49
Останні зміни: 2018-05-03 11:31:49
Рік видання: 2016
Аннотація: Протягом останніх років в Україні спостерігається чітка тенденція до збільшення споживання м’яса птиці на душу населення. Близько 70% м’яса птахів одержують за рахунок вирощування бройлерів. У птахівництві набувають широкого поширення кроси «Росс-308» та «Кобб-500». Отримання інформації про особливості формування м’ясної продуктивності бройлерів даних кросів дозволить рекомендувати виробництву найбільш рентабельний крос.
Комплекс продуктивних показників і економічних результатів, отриманих у
виробничих умовах, підтвердили дані дослідів в доцільності використання удосконаленого режиму освітлення, як чинника, що підвищує реалізацію біоресурсного потенціалу і природну резистентність організму. Рівень рентабельності при використанні удосконаленого режиму освітлення для вирощування кросу «Росс-308» склав 52,86% та кросу «Кобб-500» – 60,34%.
URI: http://81.30.162.23/repository/getfile.php/15824.pdf
Тип виданя: Статті
Видавництво: Аграрна наука та харчові технології. - 2016.- Вип. № 3 (94). - С. 128-134.
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 15824.pdf Розмір : 454243 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
