Спеціальність: Харчові технології
Семестр: 6
Предмет: Технологія м`яса, м`ясопродуктів та риби

Фото
Викладач:
Новгородська Надія Володимирівна
Список методичної літератури 15 0

Код. Назва видання Автор(и) Рейт.
19855 Карантин рослин. Методичні вказівки для виконання самостійної роботи студентами агрономічного факультету денної та заочної форм навчання галузі знань 20 «Аграрні науки та продовольство» спеціал Вергелес П.М. 223
20299 Карантин рослин. Навчальна програма з дисципліни для підготовки студентів факультету агрономії та лісівництва денної та заочної форм навчання галузі знань 20 «Аграрні науки та продовольство» спе Вергелес П.М. 74
32828 Карантин рослин. Методичні вказівки до виконання практичних робіт здобувачами вищої освіти денної та заочної форм навчання факультету агрономії та лісівництва галузі знань 20 «Аграрні науки Вергелес П.М., Коваленко Т.М. 311
15507 Технологія м’яса, м’ясопродуктів та риби. Методичні вказівки до самостійної роботи з дисципліни для студентів напряму 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форми навчання Новгородська Н.В. 135
31856 Технологія м’яса, м’ясопродуктів та риби. Програма навчальної дисципліни. Рівень вищої освіти – перший (бакалаврський), галузь знань – 18 Виробництво та технології, спеціальність – 181 Харчові т Новгородська Н.В. 37
15502 Технологія м’яса, м’ясопродуктів та риби. Методичні вказівки для лабораторно-практичних занять студентам денної та заочної форми навчання спеціальність 181 «Харчові технології» Новгородська Н. В., Шуляк О. О. 216
8707 Закон про карантин рослин Вергелес Павло Миколайович 42
80682 Конспект лекцій з дисципліни "Технологія м’яса, м’ясопродуктів та риби" 71
8708 Зразки заповнення заяв на видачу карантинного сертифікату Вергелес Павло Миколайович 23
80683 ТММР 1 142
80684 ТММР 2 135
8709 Перелік карантинних орагнізмів Вергелес Павло Миколайович 192
80685 ТММР 3 121
38186 Карантин рослин (презентація вибіркової дисципліни) Вергелес П.М. 84
80686 ТММР 4 108
80687 ТММР 5 74
60770 Робоча програма навчальної дисципліни «Карантин рослин». Рівень вищої освіти перший (бакалаврський), галузь знань: 20 Аграрні науки та продовольство, спеціальності: 201 Агрономія освітньо-пр Вергелес П.М. 52
80688 ТММР 6 79
60839 СИЛАБУС НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ «КАРАНТИН РОСЛИН» Рівень вищої освіти Перший (бакалаврський) Галузь знань 20 Аграрні науки та продовольство Спеціальність 201 Агрономія Освітньо-професійна п Вергелес П.М. 36
64482 Карантин рослин. Конспект лекцій 201 Агрономія Вергелес Павло 244
80689 ТММР 7 79
80690 ТММР 8 72
70390 Лекція 1 КР 297
80691 ТММР 9 74
70391 Лекція 2 КР 354
70392 Лекція 3 КР 300
80692 ТММР 10 77
80693 ТММР 11 52
70393 Лекція 4 КР 348
80694 ТММР 12 39
70394 Лекція 5 КР 262
70395 Лекція 6 КР 277
80695 ТММР 13 48
80697 ТММР 14 34
70396 Лекція 7 КР 336
80698 ТММР 15 38
70397 Лекція 8 КР 276
71327 Лекція 9 КР 247
80699 ТММР 16 20
71328 Лекція 10 КР 249
81722 ПЗ ТММР 1 88
71329 Лекція 11 КР 164
71330 Лекція 12 КР 143
81723 ПЗ ТММР 2 62
81724 ПЗ ТММР 3 59
71331 Лекція 13 КР 97
81725 ПЗ ТММР 4 37
71631 Практична робота 3 КР 240
71629 Практична робота 1 КР 394
81726 ПЗ ТММР 6 53
81727 ПЗ ТММР 7 57
71630 Практична робота 2 КР 371
81728 ПЗ ТММР 8 40
71632 Практична робота 4 КР 156
71633 Практична робота 5 КР 105
81729 ПЗ ТММР 9 34
81730 ПЗ ТММР 10 52
71634 Практична робота 6 КР 81
81731 ПЗ ТММР 11 39
71635 Практична робота 7 КР 127
71636 Практична робота 8 КР 134
81732 ПЗ ТММР 12 59
81733 ПЗ ТММР 13 46
71637 Практична робота 9 КР 95
81734 ПЗ ТММР 14 58
110722 Робоча програма навчальної дисципліни «Технологія м’яса, м’ясопродуктів та риби». Рівень вищої освіти перший (бакалаврський), галузь знань 18 «Виробництво та технології», спеціальність 181 Новгородська Н.В. 0
110723 Силабус навчальної дисципліни «Технологія м’яса, м’ясопродуктів та риби». Рівень вищої освіти перший (бакалаврський), галузь знань 18 «Виробництво та технології», спеціальність 181 Харчові Новгородська Н.В. 0
71638 Практична робота 10 КР 68
71639 Практична робота 11 КР 67
71640 Практична робота 12 КР 62

Тести до виконання курсу

Код. Назва тесту Пит./Вик.
1КОНСЕРВИ І НАПІВФАБРИКАТИ.0/0
2СВІЖІСТЬ МЯСА.0/0
3КОВБАСНІ ВИРОБИ.0/0
4ТЕХНОЛОГІЯ МЯСА, МЯСОПРОДУКТІВ ТА РИБИ. ІСПИТ.0/0

Література в бібліотеці університету (11 найменувань)

Докладно