Спеціальність:
Готельно-ресторанна справа
Семестр:
1
Предмет:
Харчова хімія
Викладач:
Морозова Любов Петрівна
Список методичної літератури
Код.
Назва видання
Автор(и)
Рейт.
Література в бібліотеці університету (4 найменувань)
Докладно