|
|
- 2024-09-07 14:02:05 опублік. Табенська Оксана Ігорівна
20 серпня 2024 року в готельно-ресторанному комплексі Затишок, місто Вінниці відбулася гостьова лекція для студентів спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа, освітньої програми Готельно-ресторанна справа!!
Кандидат педагогічних наук, директор ГРК Затишок, Дмитренко Світлана Миколаївна ознайомила присутніх з особливостями діяльності закладів розміщення та харчування в сучасних умовах у світі та в Україні.
Студенти аналізували меню закладу, концепцію, екологічність продукції, діяльність команди, благородні проєкти закладу.
Під час продуктивної дискусії студенти здобули новий практичний досвід ведення готельно-ресторанного бізнесу в Україні та світі.
Відбулося дослідження екстер`єру та інтер`єру закладу, особливості розміщення в історичній перлині міста Вінниці, а саме мікрорайоеі Садки. Охарактеризували історію міста Вінниці, діяльність архітектора Г. Артинова, сучасний туристичний маршрут Шлях Святого Якова Camino Podolico , елементи гастротуризму і багатокультурність Подільської кухні.
Вдячні ГРК Затишок за гостинність, нові знання і практичний досвід ведення готельно-ресторанного бізнесу!!! | - 2024-09-07 13:49:24 опублік. Табенська Оксана Ігорівна
20 серпня 2024 року у місті Вінниці у ресторані “Mont Blanc» при 5-зірковому готелі “Франція”, відбувся потужний дискусійний синергійний майданчик для підприємців готельно-ресторанної сфери, владних структур та освітніх закладів різного рівня за підтримки ГО «Вінницької асоціації гостинності «ХлібСіль».
Модератором та спікером заходу виступила Інна Кривешко амбасадор у Вінницький стандарт гостинності, засновник та керівник «Вінницької асоціації гостинності «ХлібСіль», співзасновник Гастрогід Вінниччина.
На панельній дискусії, спікерами від влади були представники Департаменту економіки і інвестицій Вінницької міської влади, які характеризували забезпечення виконання заходів Стратегії 3.0 в межах повноважень департаменту; розробку прогнозів економічного і соціального розвитку Вінницької міської територіальної громади на коротко- та довгострокову перспективу, сприяння створенню умов для ефективної роботи підприємств всіх форм власності.
Також на заході з характеристикою розвитку сфери туризму в Подільському регіоні проблемами та перспективами ознайомив директор Департаменту маркетингу міста та туризму Вінницької міської ради Олександр Вешелені. Основною метою Департаменту є забезпечення ефективного розвитку індустрії гостинності, реалізація державної політики у сфері туризму та курортів на території Вінницької міської територіальної громади, покращення якості туристичних послуг та туристичної інфраструктури, створення унікальної туристичної пропозиції, формування позитивного іміджу Вінниці, просування бренда міста та створення конкурентоспроможного на всеукраїнському та міжнародному ринках туристичного продукту, здатного максимально задовольнити туристичні потреби мешканців територіальної громади та її гостей.
У дискусійних питаннях розвитку сфери туризму та індустрії гостинності як представник Вінницького національний аграрного університету взяла участь кандидат економічних наук, доцент, завідувач кафедри бізнесу та сфери обслуговування Ставська Юлія Вацлавівна. Зокрема, вона звернула увагу на те, в чому дійсно полягає проблема перетину освітньої та професійної складової навчального процесу, зосередила увагу на активній співпраці ВНАУ з рестораторам та готельєрами, міста Вінниці і не тільки.
На заході прозвучало багато корисної інформації від відомих професіоналів у сфері ресторанного бізнесу: мережа закладів «Terra Mare», «Шахеризада», «Нова Провінція», Пивна ресторація «Карабас», «Rich», «Rich Park», кейтерингова компанія «Щастя є», «Mer-ka-ba group».
Підсумком заходу визначили: створити потужний постійно діючий Ярмарок вакансій, постійно проводити мотивуючі лекції рестораторів для підвищення рівня престижу ресторану, проводити відомими рестораторами лідерами галузі майстер-класи, створення алгоритму працевлаштування здобувачів різних спеціальностей, вивчити механізми дуальної освіти. Досліджувати гнучкість роботи бізнесу з навчальними закладами, комунікація, створити в навчальних закладах Дошки оголошень, де будуть вказані умови працевлаштування і вимоги до кандидата на працевлаштування, створити Телеграм - канал, стартапи, де будуть визначені вакансії для студентів в закладах сфери гостинності, створити студентську кадрову агенції та інші пропозиції.
В заключному слові модератор заходу Інна Кривешко зазначила, дані заходи будуть відбуватися на постійній основі з метою удосконалення співпраці влади, бізнесу та освітніх установ.
| - 2024-09-06 03:27:19 опублік. Томашук Інна Вікторівна
25.08.2024 відбулась кураторська година для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальностей 051 Економіка та 076 Підприємництво і торгівля. Куратори к.е.н., доцент кафедри економіки та підприємницької діяльності Ольга Хаєцька та PhD, старший викладач цієї ж кафедри Людмила Болтовська розповіли студентам першого року навчання про особливості навчання за їх освітньо-професійними програмами, з поняттям обовʼязкових та вибіркових компонент та програмними результатами навчання. Також наставники груп звернули увагу на зручність використання АСУ Сократ, яка допомагає під час навчання та наповнення навчальних карток дисциплін. Студенти прослухали інструктаж з техніки безпеки та правила поведінки в університеті та гуртожитку.
ВНАУ є провідним навчальним закладом України з впровадження сучасних інноваційних методик організації навчального процесу, електронних засобів навчання, тестового контролю тощо.
| - 2024-08-04 22:18:42 опублік. Томашук Інна Вікторівна
2 серпня 2024 р. здійснював свою роботу студентський науковий гурток «Світ економіки та підприємництва» (керівник – Phd, доцент, Інна Томашук), до участі якого долучились студенти груп 31-Екон. та 31-ПТ. У ході роботи гуртка, студенти отримали практичний досвід щодо оформлення первинних документів. Мета складання первинних документів – зафіксувати факт господарської операції. Це допоможе студентам в майбутньому успішно здійснювати власну господарську діяльність. | - 2024-08-04 22:05:09 опублік. Томашук Інна Вікторівна
2 серпня 2024 р. проведено кураторську годину зі студентами груп 21-Екон (куратор - Phd, доцент, Інна Томашук) та 21-ПТ. Зустріч відбувась в укритті адміністративного корпусу №2, де студентам наголошено про дотримання Правил техніки безпеки та ознайомлено з основними пунктами Положення «Про організацію освітнього процесу у Вінницькому національному аграрному університеті». | | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 . . . 115 |
|
НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ